أم جسوم
01-06-2008, 05:45 PM
نشغل الفرن 200-350 درجة
ندهن القالب بالزيت و الطحين
المقادير (1):
1 كوب طحين
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
½ كوب لوز مجروش
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
المقادير (2):
1 بيضة
½ أصبع زبدة (50 غرام)
رشة فانيليا
¾ كوب حليب (أو أكثر)
المقادير (3):
½ كوب سكر أسمر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
1 أو ½ 1 كوب ماء مغلي
نضع المقادير(2) في الخلاط ثم نضيف إليها المقادير(1)
تصب الخلطة في القالب ثم توضع فوقها المقادير (3) و يصب فوق القالب الماء المغلي
يوضع القالب في الفرن لمدة 20-30 دقيقة
وبالعــــــــــــــــــــــــافيه عليكـــــــــــــــــــــــم
ندهن القالب بالزيت و الطحين
المقادير (1):
1 كوب طحين
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
½ كوب لوز مجروش
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
المقادير (2):
1 بيضة
½ أصبع زبدة (50 غرام)
رشة فانيليا
¾ كوب حليب (أو أكثر)
المقادير (3):
½ كوب سكر أسمر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
1 أو ½ 1 كوب ماء مغلي
نضع المقادير(2) في الخلاط ثم نضيف إليها المقادير(1)
تصب الخلطة في القالب ثم توضع فوقها المقادير (3) و يصب فوق القالب الماء المغلي
يوضع القالب في الفرن لمدة 20-30 دقيقة
وبالعــــــــــــــــــــــــافيه عليكـــــــــــــــــــــــم